• Δημοσιεύθηκε στην κατηγορία Βόλτα στο χωριό
  • Παράταιρον: διαφορετικές γεύσεις στο ίδιο σημείο


    Tα ετερώνυμα έλκονται δημιουργώντας μία ελκυστική συνάμα ενδιαφέρουσα ζωή. Προέκταση της αγάπης μας στην ποικιλία και στους διαφορετικούς συνδυασμούς της ποσότητας είναι η γαστρονομία. Σαφώς τα ετερόκλητα υλικά παράγουν πανδαισία γεύσεων και επιπλέον διαδρομών που σε πάνε καθημερινά από το μεσημέρι μέχρι και αργά το βράδυ στο…. «Παράταιρον» επί της Παλαιών Πατρών Γερμανού 7 στα Λαδάδικα Μυτιλήνης. Οι εποχές αλλάζουν, ο καιρός περνάει και το καλό φαγητό στο αγαπημένο αυτό γευστικό σημείο της πόλης παραμένει σταθερή αξία και διακαής πόθος τόσο για σταθερούς όσο και εκκολαπτόμενους καλοφαγάδες…

    Το… παλιό είναι αλλιώς αλλά και το νέο (μενού) είναι ωραίο…
    Ποτέ κάτι δεν έμοιασε με κάτι άλλο. Στο «Παράταιρον» οι άνθρωποι της πολυσυλλεκτικής κουζίνας του φροντίζουν να κρατούν τις γευστικές μας επιθυμίες σε εγρήγορση με τις σταθερά αγαπημένες παλιότερες γεύσεις εμπλουτίζοντας ωστόσο την όρεξη μας με καινούριες. Το ανανεωμένο μενού φέρνει στο πιάτο πανδαισία χρωμάτων και υλικών καθώς και κλασικές σπεσιαλιτέ μαγειρεμένες «αλλιώς» για περαιτέρω ανάλυση απόλαυσης από τον ουρανίσκο. Μία σαλάτα στο Παράταιρον δεν είναι απλή υπόθεση αλλά μία αληθινή «Πανδαισία» ενώ η κλασική παντζαροσαλάτα γίνεται αλλιώτική και συνάμα δροσερή κα πεντανόστιμη . Το χοιρινό σερβίρεται και «μεθυσμένο» ενώ κρύα χόρτα έρχονται σε μία εκδοχή άκρως πικάντικη.  Σαφώς και θα αναζητήσουμε ως κλασικές αξίες του καταλόγου την πλούσια γεύση του «παρδαλού κοτόπουλου» ή του «κοτόπουλου της νεράιδας» αλλά και του ναπολεόνε με μοσχάρι και ψητά λαχανικά. Παραγγέλνουμε πολλές φορές πιάτα που μυρίζουν κρασί και φρέσκο λεμόνι, ζουμερά λαχταριστά κρεατικά σμιλεμένα με λευκή ή κόκκινη σάλτσα και μείγμα φρέσκων μπαχαρικών. Δροσερές σαλάτες και ορεκτικά όλα φτιαγμένα από ντόπια προϊόντα μεταξύ των οποίων φέτα Λισβορίου και λαδοτύρι Πολιχνίτου. Συνοδεύουμε τις αγαπημένες μας γεύσεις με ντόπιο ούζο και σπιτική ρακή από την Κρήτη, τσίπουρο και εκλεκτά κρασιά ενώ το Σάββατο από τις 22.00 το βράδυ τις  γευστικές επιλογές διαδέχονται μουσικές παραγελλιές σε ένα live ταξίδι με αγαπημένες φωνές…

    τηλ για κρατήσεις: 22510 22579

     

     
    • Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
      (0 ψήφοι)
    Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Όμορφη Πέτρα

    Προσθήκη σχολίου

    Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.




    επιστροφή στην κορυφή