• Δημοσιεύθηκε στην κατηγορία Γιορτές
  • Πασχαλινό τραπέζι από τα χεράκια των Γυναικών Συνεταιρισμού Παρακοίλων(βίντεο)

    Τελικά η βόλτα του lesvoskitchen.gr στα Παράκοιλα αυτό το γραφικό και πανέμορφο χωριό 51,7 χλμ έξω από τη Μυτιλήνη τα είχε όλα.

    Απολαύσαμε μαγικές διαδρομές ανάμεσα σε τρεχούμενα νερά, πλατάνια και πορτοκαλεώνες. Αναπνεύσαμε καθαρό αέρα με έντονα αρώματα από πεύκο, φρέσκο γρασίδι και πασχαλιές. Ανηφορίσαμε μέχρι το ξωκλήσι της Ζωοδόχου Πηγής χαμένο μέσα στο δάσος των Παρακοίλων εκεί όπου την ΛαμπροΠαρασκευή το γλέντι προς τιμήν της Παναγίας φέρνει όλους τους κατοικους κοντά. Ήπιαμε ελληνικό καφεδάκι στο παραδοσιακό καφενείο στην πλατεία ενώ όταν ήρθε η ώρα του φαγητού οι γυναίκες του Αγροτουριστικού Συνεταιρισμού του χωριού είχαν ήδη βάλει τις ποδιές τους και μας περίμεναν για ένα ιδιωτικό μάθημα μαγειρικής με σκοπό το πασχαλινό τραπέζι μας να έχει φέτος κάτι από την πλούσια γαστρονομική ιστορία του τόπου τους που τόσο λατρεύουν. Η αλήθεια είναι ότι και μεις αυτό ακριβώς πάθαμε: λατρέψαμε τα Παράκοιλα αλλά και μείναμε με τη γεύση κυριολεκτικά και μεταφορικά της λαχταριστής μαγειρίτσας, της γεμιστής αρνίσιας κτάλας ενώ το τοπικό πιάτο με εντεράκια και αυγά μας έδειξε μία άλλη εναλλακτική της ομελέτας που ξέραμε μέχρι σήμερα. Η γλύκα της πλούσιας και κρεμώδους γαλατόπιτας ενίσχυσε την υπόσχεση ότι η ομάδα του lesvoskitchen.gr θα επανέλθει δριμύτερη για ένα ακόμη γευστικό μάθημα με τις ιδιαίτερα δραστήριες και άκρως θετικές κυρίες και δεσποινίδες του Συνεταιρισμού Παρακοίλων...Ακολουθήστε την διαδρομή μας στο βίνετο που ακολουθεί, ξεσηκώστε τις συνταγές και καλή σας όρεξη....

    Πολυμέσα

    • Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
      (13 ψήφοι)

    3 σχόλια

    • Μενέλαος

      Μενέλαος

      Σύνδεσμος σχολίου Παρασκευή 20 Απριλίου 2012 02:18

      Να φανταστείτε πως έχω εδώ δίπλες από τον Συνεταιρισμό! Και είναι άριστες, όπως και ότι άλλο έχω δοκιμάσει από το Συνεταιρισμό.

    • yellowMartini

      yellowMartini

      Σύνδεσμος σχολίου Πέμπτη 19 Απριλίου 2012 08:46

      Φανταστικά προϊόντα και η συνεργασία με το συνεταιρισμό -γάμος, βάπτιση κλπ- είναι άψογη... Συγχαρητήρια!!!

    • Μαρίνα

      Μαρίνα

      Σύνδεσμος σχολίου Δευτέρα 16 Απριλίου 2012 20:20

      Επίσης, συγχαρητήρια σε όλα τα κορίτσια του Συναιτερισμού Παρακοίλων που με πολύ μεράκι, χαρά, συνεργασία και δύναμη συνεχίζουν να αναδεικνύουν τα Παράκοιλα-ένα πανέμορφο χωριό με μεγάλη ιστορία κρυμμένη καλά στο βάθος του χρόνου-και να μας θυμίζουν ό,τι τα χωριά μας και ο πολιτισμός μας είναι ό,τι πολυτιμότερο έχουμε! Κορίτσια, καλή συνέχεια και σε εσάς!

    Προσθήκη σχολίου

    Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.




    επιστροφή στην κορυφή